Participaram do estudo 90 pacientes que apresentam esteatose hepática (gordura no fígado) que é uma doença hepática gordurosa muito comum e potencialmente tratável.
O extrato de Alcachofra tem mostrado potencial hepatoprotetor, este estudo buscou constatar se o seu uso poderia beneficiar esses pacientes.
A resposta do tratamento foi avaliada por ultrassom com Doppler hepático e enzimas hepáticas. Ao final do estudo ocorreu aumento do fluxo sanguíneo hepático, redução do tamanho fígado, melhora de colesterol total, LDL e triglicérides. Esta suplementação mostrou resultados positivos aos pacientes. Phytother Res . 2018 Jul;32(7):1382-1387