terça-feira, 5 de junho de 2012

FRUTAS E PREVENÇÃO DE ALERGIAS



Estudo analisando o histórico médico de 2500 crianças de oito anos de idade desde o seu nascimento, e com base em exames de sangue e aplicação de questionários preenchidos pelos pais, descobriu que 7% delas tinham asma. As taxas de febre do feno e erupções cutâneas eram mais que o dobro.

As crianças consumiam entre uma e três porções de frutas por dia, e, em um primeiro momento, isso pareceu ajudar no combate às alergias. Contudo, descobriu-se que metade das crianças com febre do feno era sensível ao pólen de vidoeiro, um dos tipos de pólen que se assemelha às proteínas encontradas em maçãs e cenouras. J Allergy Clin Immunol, 18 de fevereiro de 2011.
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