MEL VALOR NUTRICIONAL E MEDICINAL

                                                                F. R. Khan, Z. UI Abadin e N. Paul

 

Mel não é utilizado apenas em nutrição, mas também é utilizado na cura de ferimentos e como um tratamento alternativo para condições clínicas variando de problemas do trato gastrintestinal (TGI) a condições oftálmicas.

 Nós realizamos uma procura na literatura e por fatos interessantes encontrados sobre o valor nutricional e medicinal do mel. Não é de se estranhar, ele é uma boa fonte de nutrientes, e os resultados dos estudos provam que também auxilia na cura de ferimentos.

 Em queimaduras ele tem um efeito inicial calmante e um efeito posterior de cura rápida. Ele tem sido utilizado como barreira do ferimento contra a implantação de tumor em cirurgia oncológica laparoscópica.

Nenhuma infecção foi informada da aplicação de mel em ferimentos abertos. Ele possui um papel terapêutico potencial no tratamento de gengivite e doença periodontal.

Baseado nestes fatos, o uso do mel é altamente recomendado em cuidados cirúrgicos, e pacientes que realizam cirurgia deveriam perguntar a seus cirurgiões se eles poderiam aplicar mel nos ferimentos pós- operatórios.  Int J Clin Pract. October 2007, 61,10, 1705-1707