Estudos
experimentais demonstram que a suplementação
com Ômega-3 previne a Esteatose hepática (Gordura no fígado) no entanto até a
data existia a dúvida se a suplementação seria capaz de revertê-la.
Em modelo animal com esteatose foi administrado Ômega-3 por um período de 2 semanas
com acompanhamento de ressonância magnética, histologia e cromatografia gasosa.
Foi constatado redução da esteatose hepática com diminuição de inflamação
lobular, fator de necrose tumoral e interleucinas e aumento da capacidade
antioxidante.
Concluiu-se que
o Omega-3 é capaz de reverter as características fisiopatológicas da esteatose
hepática não alcoólica.
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Referência
Marsman HA et al., , Reversal of hepatic steatosis by omega-3 fatty acids measured non-invasively by (1) H-magnetic resonance spectroscopy in a rat model.J Gastroenterol Hepatol 2011 Fev; 26 (2) :356-63.