Estudo realizado
na Universidade de Duke, EUA descobriu que o aumento da ingestão de cafeína
pode reduzir a gordura no fígado em pessoas com doença hepática gordurosa não
alcoólica (DHGNA) também conhecida como gordura no fígado.
No mundo aproximadamente 70% das
pessoas portadoras de diabetes e obesidade apresentam “gordura no fígado” esta
doença também é chamada de esteatose hepática não alcoólica.
A orientação
atual para o tratamento é de dieta e exercícios físicos. Em modelo experimental
e celular os pesquisadores confirmaram que a cafeína estimula a metabolização
de lipídios armazenados nas células do fígado e diminuiu o chamado "fígado
gordo”.
De acordo com os estudos, o consumo regular de cafeína equivalente a quatro
xícaras de café ou de chá por dia pode ser benéfico na prevenção e proteção
contra a progressão do “fígado gordo” em seres humanos.
Em pesquisas
anteriores já associaram a cafeína com a diminuição do risco de doença hepática
bem como redução da fibrose em pacientes
com doença hepática crônica O estudo
será publicado na revista Hepatology.
Disponível em:
http://corporate.dukemedicine.org/news_and_publications/news_office/news/coffee-and-tea-may-contribute-to-a-healthy-liver
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