Recente estudo realizado pelos pesquisadores da Universidade de NewCastle publicado na revista Diabetologia mostra que um consumo de 600 calorias por dia durante oito semanas pode reverter a diabetes tipo 2 em pessoas recém diagnosticadas com a doença.
A dieta reduziu os níveis de gordura no fígado e no pâncreas de 11 pacientes estudados ajudando os níveis de insulina voltarem ao normal. Deste grupo sete ficaram livres da doença após participarem da doença.
Todos os 11 pacientes foram diagnosticados com diabetes tipo 2 até quatro anos antes. Três meses após o tratamento, sete estavam livres da doença. O nível de produção de insulina se manteve estável mesmo após a volta à alimentação normal.
Os pesquisadores disseram que é preciso continuar os estudos para verificar se o efeito é permanente.
Três meses após o fim da dieta, quando os participantes voltaram a se alimentar normalmente com ajuda de nutricionistas e dicas de alimentação saudável, os médicos perceberam que a maioria já não sofria da condição.
Assista ao vídeo:
Referência: E. L. Lim & K. G. Hollingsworth & B. S. Aribisala & M. J. Chen & J. C. Mathers & R. Taylor.Reversal of type 2 diabetes: normalisation of beta cell function in association with decreased pancreas and liver triacylglycerol, Diabetologia. DOI 10.1007/s00125-011-2204
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