O estudo teve finalidade de analisar analisar a relação entre o consumo de chá verde e arteriograficamente determinado aterosclerose coronária.
Particiapram 512 pacientes (302 homens e mulheres 210) com 30 anos ou mais, que foram submetidos à arteriografia coronária, pela primeira vez em quatro hospitais em Fukuoka City ou um hospital em uma cidade vizinha, entre setembro de 1996 e agosto de 1997.
O estilo de vida com a inclusão do consumo de chá verde foram verificados antes e depois da arteriografia.
Nos homens o consumo de chá trouxe benefícios significativos o que não foi observado em mulheres
o estudo concluiu que o chá verde pode trazer benefícios.
Referência
RelaSasazuki S, et al., comsuption between
green tea consumption and the severity of coronary atherosclerosis among
Japanese men and women.Ann Epidemiol. 2000
Aug;10(6):401-8.
OBS: embora neste estudo o resultado não tenha significativo para aterosclerose em mulheres seu consumo contribui na prevenção de outras doenças para homens e mulheres.
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