A
carnosina também é um substrato para a síntese de óxido nítrico, além de
combater a peroxidação lipídica assim como a carbonilação de proteínas e
fosfolipídios. A adição de L-Histidina aumenta os níveis de L-Carnosina.
Um estudo de Harris revela que 4 semanas de suplementação com beta alanina resulta no aumento significativo no músculo. Outra investigação examinou o efeito da suplementação com beta-alanina nos níveis musculares de carnosina em indivíduos não-treinados. Este estudo, duplamente cego, testou 20 homens entre os 19 e os 31 anos, suplementados com beta alanina ou com uma substância placebo, durante a primeira semana, e depois durante nove semanas. Na semana quatro, os níveis médios de carnosina aumentaram 58%. Seis semanas depois, um novo aumento de 15%. Os investigadores registraram ainda uma capacidade adicional de 16% no trabalho ergométrico (bicicleta).
Referência
Abbie E Smith et al - Effects of β-alanine supplementation and high-intensity interval training on endurance performance and body composition in men; a double-blind trial Journal of the International Society of Sports Nutrition 2009, 6:5doi:10.1186/1550-2783-6-5
0 comentários:
Postar um comentário