CHÁ VERDE E INFLUENZA

Estudo observacional determinou a associação entre o consumo de chá verde e a incidência de infecção por influenza entre crianças em idade escolar. Os achados do estudo sugerem que o consumo de 1-5 copos/dia de chá verde pode prevenir infecção por influenza em crianças. No entanto, não houve nenhuma associação significante com o consumo de > 5 copos/dia. J. Nutr. October 1, 2011 vol. 141 no. 10 1862-1870.