A arginina é um aminoácido que é convertido em óxido nítrico (NO) e citrulina. Oxido nítrico é um potente vasodilatador em seres humanos, em especial em diabéticos pois possuem uma redução na síntese o que implica em uma disfunção endotelial.
O presente trabalho foi realizado em pacientes com hipertensão leve em pacientes diabéticos do tipo 2. Foram acompanhados seis pacientes e administrou-se por via oral arginina em certa dose por hora por 10 horas em cada 2 dias ou 3 dias, a pressão foi monitorada.
A arginina aumentou a concentração no plasma de citrulina o que é resultante de sua conversão a citrulina e oxido nítrico, houve redução da pressão arterial, a pressão voltou ao normal após 1 horas da tomada não houve efeito sobre o peptídeo-C, insulina e outras concentrações de hormônios.
Estes dados sugerem que a arginina por via oral pode aumentar o óxido nítrico e reduzir temporariamente a pressão arterial em pacientes diabéticos tipo 2 levemente hipertensos.
J Am Coll Nutr out 2002 vol. 21 422-427
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