LACTASE NA INTOLERÂNCIA À LACTOSE

A Intolerância caracteriza-se pela incapacidade de digerir a lactose, resultado da deficiência ou ausência da enzima intestinal chamada lactase. Por sua natureza esta enzima possibilita decompor o açúcar do leite em carboidratos mais simples, para a sua melhor absorção, tendo prevalência de 25% na população brasileira.

A intolerância à lactose é classificada em 03 tipos a seguir:

1) deficiência congênita da enzima;
Tem por origem um defeito genético, na qual a criança não produz a enzima.

2) diminuição enzimática secundária a doenças intestinais;
Tem ocorrência em crianças no 1º ano de vida, manifestando-se por diarréia persistente, pois há destruição das células da mucosa intestinal(produtora da lactase), assim até se  regeneraram fica transitoriamente sem as mesmas.

3) deficiência primária ou ontogenética.
Aparece com o decorrer da idade, por diminuição natural na produção da lactase.

Por isso em determinadas pessoas é necessário sua reposição de forma transitória ou continua.