FRUTAS DIMINUEM O RISCO DE CÂNCER DE PROSTÁTA

 Estudo publicado no Molecular Nutrition and Food Research, mostrou que uma dieta rica em hortaliças é capaz de atuar na prevenção no câncer de próstata, em razão do seu elevado indice de antioxidantes, o licopeno e o beta-caroteno são substâncias chaves com um potencial protetor. Já os flavonóides, encontrados no chocolate, frutas e  chás, e vinhos possuem efeito antioxidante, propriedades antiinflamatórias e supressoras de angiogênese ; reguladoras da expressão de receptores hormonais e apoptose. Quanto aos vegetais do allium, que incluem o alho, cebola, alho-poró, cebolinha, alho-poró e cebolinha, enquanto os dados in vitro sugerem um benefício de proteção, os estudos de base populacional, são limitados e um efeito protetor permanece a ser determinado Finalmente vegetais crucíferos incluem brócolis, couve de bruxelas, couve-flor, couve chinesa, são ricos em sulforafanos e 3 indol carbinol que têm propriedades anti-cancerígenas contudo novos estudos são necessários.  J. Mol Nutr Food Res. 2008 Dec 8;53(2): 201-216